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premier cru
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Premier cru (Bourgogne)
Un premier cru de Bourgogne est un vin classé au sein d'une appellation d'origine contrôlée (AOC) du vignoble de Bourgogne. Cette appellation est en deuxième position de la classification des quatre catégories suivantes :
- appellation grand cru ;
- dénomination premier cru ;
- appellation communale ;
- appellation régionale.
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