La
produzione industriale è l'insieme delle attività relative alla trasformazione di
materie prime,
energie ed
informazioni, in
beni di consumo: ossia, la combinazione di
fattori di produzione (
input) per realizzare dei prodotti (
output). Ogni trasformazione per essere compiuta richiede una tecnologia, vale a dire una macchina in grado di implementare il tutto. La produzione di un prodotto complesso richiede un insieme correlato e finalizzato di processi (tecnologie, macchinari, ecc…) che costituisce un sistema di produzione.