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propanal
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Propanal
Le
propanal
ou
aldéhyde propanoique
ou
aldéhyde propionique
est un
aldéhyde
possédant un groupe propyl. De formule CH
3
CH
2
CHO, c'est un isomère de la
propanone
. À température ambiante, c'est un liquide incolore avec une odeur fruitée assez irritante.
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