Proteomica (Engels:
proteomics) is de studie van het
proteoom: alle eiwitten (
proteïnen) van een
organisme of een deel van een organisme (zoals een orgaan, een cel, of een subcellulaire structuur). Het vakgebied van de proteomica is verwant aan dat van de
genomica en kan, net als de andere '
-omics'-gebieden, beschouwd worden als een onderdeel van de
systeembiologie.