Refinaria é o nome usual para referir-se as destilarias de
petróleo que realizam o processo químico de limpeza e refino do
óleo cru extraído dos poços e minas de óleo bruto, produzindo diversos derivados de petróleo, como
lubrificantes,
aguarrás,
asfalto,
coque,
diesel,
gasolina,
GLP,
nafta,
querosene, querosene de aviação e outros.
O petróleo bruto (não processado) é composto de diversos
hidrocarbonetos, com propriedades físico-químicas diferentes. Por isso, tem pouca utilidade prática ou uso.