savour
Umami
Umami (jap. 旨み、旨味、うまみ) – vadinamasis „penktas“ pagrindinis
skonis.
Kinų virtuvėje šis skonis vadinamas
xiānwei (鮮味).
savour
სხვა გემო, ხელი
by Alex Web@lx
savour
► Verb Transitive
१. चखना, मजा लेना, पसन्द करना [1. chakhanA, majA lenA, pasanda karanA]
IAST: 1. cakhanā, majā lēnā, pasanda karnā
GSC: 1. chakhna, maja lena, pasand karna
► Verb Intransitive
१. स्वाद होना, मजा रखना, महकना, सुगन्ध होना [1. svAda honA, majA rakhanA, mahakanA, sugandha honA]
IAST: 1. svāda hōnā, majā rakhanā, mahakanā, sugandha hōnā
GSC: 1. svaad hona, maja rakhna, mahakna, sugandh hona
► Noun
१. स्वाद, मजा, २. महक, बास [1. svAda, majA, 2. mahaka, bAsa]
IAST: 1. svāda, majā, 2. mahaka, bāsa
GSC: 1. svaad, maja, 2. mahak, baas