Scheepsbouw is een specialisatie in de
techniek waarin men zich bezighoudt met de bouw van
schepen en boten. Het vindt normaal gesproken plaats in een gespecialiseerde faciliteit, genaamd een
scheepswerf. De scheepsbouw behelst naast de constructie van schepen ook de reparatie ervan en het gereedmaken van schepen voor de vaart. Technici die gespecialiseerd zijn in de scheepsbouw volgen een gespecialiseerde opleiding. Het is een zeer oud ambacht, waarvan de wortels vermoedelijk vóór de geregistreerde geschiedenis liggen.