Het
maag-darmstelsel,
digestieve systeem of
gastro-intestinale stelsel (
la: tractus digestivus) is het systeem dat instaat voor de vertering en opname van voedingsstoffen voor het lichaam. Dit orgaansysteem is bij de mens en veel
zoogdieren opgebouwd uit
mond,
farynx,
slokdarm,
maag,
darmen,
alvleesklier,
lever en
galblaas. Er bestaan echter veel ingewikkelder stelsels, zie bijvoorbeeld bij
herkauwers.