Srdce (
lat. cor nebo
cardia - z
řec. καρδία, kardia) je dutý
svalový orgán živočichů s
oběhovým systémem (včetně všech
obratlovců), uložený v hrudníku, který svými pravidelnými stahy zajišťuje oběh
hemolymfy nebo
krve tělem, a tím i přenos dýchacích plynů, živin, odpadních látek a další funkce. Stavba srdce je u různých skupin živočichů odlišná. Nejjednodušší srdce mají někteří bezobratlí, u nichž rozšířený pulsující úsek cévy funguje jako peristaltické čerpadlo. Srdce ptáků a savců má čtyři oddíly s chlopněmi (které fungují jako ventily), dva pro plicní oběh (zajišťující průtok krve plícemi a její okysličování) a dva pro oběh hlavní (zajišťující průtok okysličené krve tělem).