Stéblo (lat.culmus) je dutý, zrídka plný stonektrav a obilnin, tedy rostlin z celede lipnicovitých. Je rozdelený zpevnujícími kolénky s prisedlými dlouze pochvatými listy se soubežnou žilnatinou. U nekterých rostlin napr. bambusu bývá stéblo drevnaté nebo není duté a je vyplneno dužinou.