Il
cocktail strainer (o, più brevemente e comunemente, strainer) è un accessorio da bar, assimilabile a un
colino, usato per rimuovere il ghiaccio dai
cocktail dopo essere stati miscelati o agitati. Lo strainer viene posto sopra la bocca del
mixing-glass o sopra la parte dello
shaker dal quale il cocktail viene versato (solo nel caso in cui non si utilizzi uno shaker del tipo con colino integrato). È dotato di fori o tagli che consentono esclusivamente il passaggio del liquido. Esistono differenti tipologie di strainer in base ai differenti usi.