Een
supermarkt is een relatief grote
kruideniers-
zelfbedieningswinkel waar voedingsmiddelen en huishoudelijke artikelen worden verkocht. Het is de modernere variant van het "
grootwarenhuis". Men spreekt van een supermarkt als er behalve levensmiddelen ook verse groente, brood en vlees worden verkocht. Soms behoren
kleding en
medicijnen ook tot het assortiment. Supermarkten zijn vaak onderdeel van een keten die in een regio, land of zelfs meerdere landen winkels heeft.