Syöminen on toimenpide, jossa
ihminen tai
eläin ottaa
suuhunsa ruokaa, muokkaa sitä suussaan ja nielee sen. Useimmiten ihminen syö erityisellä
ruokailuvälineellä kuten
lusikalla,
haarukalla ja
veitsellä tai
syömäpuikoilla. Joidenkin maiden, kuten
Zimbabwen, kulttuureissa käsin syöminen on kuitenkin yleisin tapa syödä. Syöminen on ihmisille usein sosiaalinen tapahtuma: perheet saattavat kokoontua
aterioille yhdessä, ja ateria on tärkeässä osassa myös monissa yhteisissä juhlissa. Syöminen on välttämätöntä jokaisen elävän olennon hengissä pysymiseksi.