vodka

Vodka även kallat brännvin är en vanligtvis färglös, destillerad spritdryck med ursprung dels i Sverige dels i Ryssland eller Polen. Den framställs av säd (råg, vete, korn, hirs, majs) eller rotfrukter/grönsaker (till exempel potatis, betor, äpplen, lök, morötter, pumpor och melass). Namnet är en diminutivform av det slaviska ordet för vatten, voda. Drycken används mest som snaps och i drinkar.