whisky

Whisky (tidigare även visky), eller på Irland och i USA whiskey (i Kanada används båda stavningarna), är en spritdryck gjord på spannmål. Det lågskotska ordet "whisky" är en fonetisk översättning av irländskans och skotsk gaeliskans uisce beatha, alt. uisge beatha (uttalat "uiske-wa'ha"), vilket betyder "livets vatten" (liksom franskans eau de vie, eller Nordens akvavit, från latinets aqua vitae). Efter destillering lagras spriten, och whiskyn får då sin färg samt utvecklas smakmässigt.