Whisky (Schots/Canadees) of
whiskey (Iers/Amerikaans) is een
sterke drank die is
gedistilleerd uit gegist
graanbeslag en gerijpt op houten vaten. De naam komt van het
Iers-
Gaelische Uisce Beatha of Uisge Beatha (uitspraak of fonetisch in het Nederlands ongeveer
iesjkje bjahe) en het
Schots-Gaelische Uisge-beatha (dit is : bij benadering
oe-isjke pjaa), wat "levenswater" betekent.