Zbieractwo – zbieranie płodów dziko rosnących
roślin, między innymi
runa leśnego, stanowiące podstawę utrzymania społeczeństw pierwotnych, jedna z najstarszych form
gospodarki, występowało zwykle w połączeniu z
łowiectwem, tworząc wraz z nim podstawę pierwotnego
podziału pracy. Jako forma utrzymania niektórych
społeczeństw zachowało się do czasów współczesnych.