zingiberáceas

Zingiberaceae (en español, las zingiberáceas) es el nombre de un taxón de plantas perteneciente a la categoría taxonómica de familia, utilizado en sistemas de clasificación modernos como el sistema de clasificación APG III (2009) y el APWeb (2001 en adelante)<ref name="APW> que la ubican en el orden Zingiberales de las monocotiledóneas. Cuentan con más de mil especies en 50 géneros. Muchas especies de las zingiberáceas tienen valor etnobotánico, sea como especias (entre ellas el jengibre, Zingiber officinale, la cúrcuma, Curcuma longa y el cardamomo, Elettaria cardamomum) u ornamental (como Alpinia y Hedychium). Son plantas herbáceas que se caracterizan por poseer hojas dísticas, un único estambre con dos tecas, y un labelo petaloide derivado de dos estaminodios.